Alisma plantago-aquatica

Πεντάνευρο του νερού

Φυτρώνει δίπλα στο νερό και μπορεί να εξουδετερώσει το δηλητήριο του κροταλία. Είναι γηγενές στην Ευρώπη και αναπτύσσεται καλύτερα στις υδάτινες παρυφές όπου αλλάζει το επίπεδο του νερού.

Χρησιμοποιείται και σαν φάρμακο και σαν τρόφιμο. Η ρίζα τρώγεται ενώ τα πτητικά έλαια και η πικρή ρητίνη του φυτού χρησιμοποιείται ιατροφαρμακευτικά. Το πλεμονόχορτο χορηγείται για την επιληψία και την δυσεντερία, ως διουρητικό και βοηθά στον καθαρισμό των νεφρών και της ουροδόχου κύστης.